Sáng 7/2 tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam (số 2, Hoa Lư, phường Hai Bà Trưng, TP Hà Nội), trong khuôn khổ Hội xuân Bính Ngọ 2026, đã diễn ra chương trình giao lưu văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc với chủ đề “Thử tài làm kim chi chuẩn vị Hàn cùng chuyên gia Hàn Quốc”. Sự kiện do Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam phối hợp cùng Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam tổ chức.
Tham dự chương trình có ông Nguyễn Phong Phú, Phó giám đốc Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam; đại diện Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam, chuyên gia ẩm thực Hàn Quốc cùng các nghệ sĩ, đơn vị văn hóa - nghệ thuật và cơ quan thông tấn, báo chí.
Điểm nhấn của chương trình là hoạt động 100 khán giả trực tiếp tham gia thực hành làm kim chi ngay tại không gian sự kiện. Người tham gia đến từ Câu lạc bộ Cựu chiến binh Hà Nội; Công ty TNHH Cổ phục Vũ Tâm Thư; Hội Phụ nữ phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám và các câu lạc bộ văn hóa, nghệ thuật trên địa bàn Hà Nội. Dưới sự hướng dẫn trực tiếp của chuyên gia Hàn Quốc, toàn bộ quy trình làm kim chi, từ sơ chế nguyên liệu, pha trộn gia vị đến kỹ thuật trộn và bảo quản, được truyền đạt cụ thể, dễ tiếp cận.
Hoạt động giao lưu văn hóa Việt - Hàn là một trong những điểm nhấn của Hội xuân Bính Ngọ 2026. Theo kế hoạch, Hội xuân sẽ tiếp tục diễn ra trong ngày 7/2 và 8/2 với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, trải nghiệm dành cho người dân và du khách.
Một số hình ảnh tại buổi giao lưu:
